- बच्चों में प्रबंधन की क्षमता विकसित करने में मदद मिलती है: डॉ बिरसा उरांव
Ranchi: बर्लिन पब्लिक स्कूल कांके रोड की ओर से गुरुवार को फूड फेस्टिवल का भव्य आयोजन किया गया। फूड फेस्टिवल में बच्चों की प्रतिभा देख लोग दंग रह गये। उनके द्वारा बनाए गये स्वादिष्ट व्यंजन का स्वाद चख लोगों ने खूब सराहना की। कार्यक्रम का शुभारंभ विद्यालय के निदेशक डॉ बिरसा उरांव ने किया।
विद्यालय परिसर में सुबह नौ बजे का माहौल देखने लायक था। बच्चों तथा अभिभावकों में काफी उत्साह दिखी। वर्ग पांच से दसवीं तक के विद्यार्थियों ने फूड फेस्टिवल में बढ़-चढ़कर हिस्सा लिया। वर्ग 8 से 10वीं तक के विद्यार्थियों ने गाजर का हलवा, मोमोज, पानीपुरी, रायल पुरी, पोहा, फ्राईड राइस, पनीर चिली समेत अन्य प्रकार के व्यंजन बनाए हुए थे। हर फूड का अलग-अलग आकर्षक स्टॉल लगाया गया था। बच्चों ने अपने हूनर का प्रदर्शन किया।उक्त अवसर पर विद्यालय के बच्चों द्वारा विभिन्न प्रकार के उत्तर भारतीय, दक्षिण भारतीय, चाइनीज, इटालियन, मैक्सिकन सहित अन्य व्यंजनों के 20 से अधिक स्टॉल लगाए गए थे। इस अवसर पर निदेशक डॉ बिरसा उरांव ने कहा कि इस प्रकार के आयोजन से बच्चों में प्रबंधन की क्षमता विकसित करने में मदद मिलती है। फूड फेस्ट में आये हुए अभिभावकों ने बच्चों के द्वारा बनाये गए व्यंजनों की खरीददारी कर जमकर लुत्फ उठाया। फूड फेस्ट में बच्चों ने अद्भूत पाक कला का प्रदर्शन किया। साथ ही व्यापार करने के गुर भी सीखे। सुबह से ही विद्यालय परिसर में कक्षा 3 से कक्षा 10 तक के प्रतिभागियों का उत्साह देखने लायक था। मौके पर मुख्य रूप से प्राचार्य सत्येंद्र,सिंह रितु कुमारी, नमिता कुमारी अरविंद सिंह विनय कुमार अजय तिग्गा सम्मा एजाज रेखा सविता कुमारी आनंद नायक देवेश कुमार आदि शिक्षक शिक्षिकाएं उपस्थित थे।
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