खाना खजाना Archives

वैसे तो बाजार में सदैव मिठाइयों की भरमार रहती है लेकिन घर में बने हुए व्यंजनों का मजा ही कुछ और होता है। आइए जानते हैं कुछ व्यंजन बनाने की विधियां, ताकि परिवार के सदस्यों के साथ ही आने वाले मेहमानों को भी आपकी पाक कला के गुण गाने का मौका मिले। ब्लैक फारेस्ट केक सामग्री:- 1 डब्बा कंडेस्ड मिल्क, 225 ग्राम मैदा, 100 ग्राम मक्खन, 1 छोटा चम्मच मीठा सोडा, 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर, 3 बड़े चम्मच कोको पाउडर, 1 प्याला कोक या पेप्सी। सजावट के लिए:- 250…

अगर आप बिरयानी के बहुत बड़े प्रेमी हैं तो इस ईद इन बिरयानी हाउस में बिरयानी के मजे लेना मत भूलिए जो आपके ईद के दिन को और भी खास बनाएंगे। हैदराबादी हो या अवधी या फिर मुरादाबादी, इन जगहों पर आप बिरयानी के बिल्कुल सही मजे ले सकते हैं। तो चलिए हम आपको ले चलते हैं उन्हीं जगहों में जहां से आने वाली बिरयानी की खुशबू ही आपके मन को तरोताजा कर देगी। हम्माद चिकन बिरयानी यहां दिन भर लोगों का तांता लगा ही रहता है। यहां पर परोसी…