नई दिल्ली। देश के जैविक खाद्य उत्पादों और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के क्षेत्र में उन्नति को प्रदर्शित करने वाला ग्यारहवां बायोफैच इंडिया 2019 मेले का आयोजन 7 से 9 नवम्बर तक होगा। इस तीन दिवसीय मेले का आयोजन दिल्ली-एनसीआर क्षेत्र में ग्रेटर नोएडा स्थित एक्सपो मार्ट में होगा, जिसका आयोजन वाणिज्य मंत्रालय के अधीन सांविधिक निकाय कृषि एवं प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (एपीडा) कर रहा है। इस मेले में जैविक खाद्य उत्पादों, सामग्री, जिंसों और प्रसंस्कृत खाद्य के प्रमुख केंद्र के रुप में देश की तरक्की को प्रदर्शित किया जाएगा। मेले में नर्नबर्ग मेसे इंडिया भी सहयोग कर रही है, जिसमें देश-विदेश के निर्यातक हिस्सा लेंगे। एपीडा के अध्यक्ष पवन कुमार बोर्थाकुर ने सोमवार को बताया कि व्यापार मेला प्रदर्शनी बायोफैच 2019 में देश व विदेश के निर्यातकों, प्रसंस्करणकर्ताओं, खुदरा श्रृंखलाओं, उद्योग, प्रमाणन संस्थाओं और उत्पादकों समेत छह हजार से अधिक प्रतिनिधि हिस्सा लेंगे। ठाकुर ने बताया के मेले में मुख्य रुप से चाय, बासमती चावल, काफी, अनाज, मेवे, सब्जी, मसाले, शहद, प्रसंस्कृत खाद्य एवं औषधीय पौधों समेत विभिन्न भारतीय जैविक उत्पादों पर चर्चा की जाएगी, जिससे उनका प्रत्यक्ष अनुभव भी देखने का मिलेगा।
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